Sommelier (m/w/d)

Naturresort Schindelbruch & Spa
Schindelbruch 1
06536 Südharz OT Stadt Stolberg

Angestelltenverhältnis

Wir lieben Wein!

Sie lieben es, Gäste mit Ihrer Weinkenntnis zu begeistern und unvergessliche Genussmomente zu schaffen? Im Naturresort & Spa Schindelbruch bieten wir Ihnen die einzigartige Gelegenheit, Ihre Leidenschaft in einem exklusiven Umfeld auszuleben. Umgeben von der idyllischen Natur des Südharzes, erwartet Sie ein Arbeitsplatz, der Exzellenz und Genuss in den Mittelpunkt stellt. Werden Sie Teil unserer Hotelfamilie!

Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Sommelier (m/w/d) für unser Naturresort & Spa Schindelbruch in Stolberg im Südharz.

Aufgaben

Gastgeber – Sie begrüßen und betreuen die Gäste herzlich und kompetent.
Weinberater – Sie begleiten unsere Gäste bei der Wahl des perfekten Weins und unterstützen gleichzeitig unser Team im Gourmetrestaurant Silberstreif mit Ihrer fachkundigen Beratung.
Weinkarte – Sie pflegen und erweitern unsere Weinkarte kontinuierlich, gestalten neue Karten für besondere Veranstaltungen und unterstützen das Team des Gourmetrestaurants Silberstreif bei der Auswahl und Zusammenstellung der Weinkarte.
Schulungen – Sie teilen Ihr Wissen mit dem Team und führen Schulungen durch.
Weinmanagement – Sie sind verantwortlich für den Einkauf, die Kalkulation und die Lagerung der Weine.
Servicequalität – Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Weinservice.

Profil

Weinexperte – Ihre Leidenschaft für Weine leben Sie voll und ganz aus und lassen unsere Gäste daran teilhaben, indem Sie Ihr Wissen und Ihre Begeisterung mit ihnen teilen.
Gastfreundschaft – Ihr authentisches und herzliches Auftreten begeistert unsere Gäste.
Teamarbeit – Sie arbeiten eng mit dem Service- und Küchenteam zusammen.
Flexibilität – Sie bewahren auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf.
Sprachen – Sie verfügen über exzellente Deutsch- und Englischkenntnisse.

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