Sous Chef
Aufgaben
- Hinterm Herd – Sie setzen das Kochen nach Rezeptur konsequent um & stellen so die Qualität sicher.
- Ihre Kreationen – Hier übernehmen Sie das selbständige Vor- und Zubereiten sowie das Anrichten aller Speisen.
- Save the day! – Durch Sie wird ein reibungsloser Ablauf im à la Carte-Geschäft, bei Buffets und Menüs sichergestellt.
- Verwaltungsheld – Sie kontrollieren Bestellungen, verräumen die Ware und überprüfen die Lagerbestände.
- Angebotsvielfalt – In Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef und Küchendirektor arbeiten Sie an der Entwicklung neuer Speiseangebote mit.
- HACCP - Überwachung und Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen & Richtlinien.
- Mentoring – Sie leiten und lernen unsere Nachwuchskräfte kompetent an
Profil
- Wochenend- und Feiertagsarbeit – Das ist für Sie selbstverständlich.
- Ihre Stärken – Flexibilität und Belastbarkeit.
- Belastbarkeit – Bereitschaft, die Extrameile zu gehen.
- Kreativität – Ihre Kernkompetenz für neue Kreationen.
- Teamspirit – Einer für alle und alle für einen!
- Ihre Berufsausbildung – Sie haben den Abschluss als Koch erfolgreich absolviert.
- Berufserfahrung – Tätigkeit in vergleichbarer Position in der Gastronomie/Hotellerie.
Benefits
- 4-Tage-Woche mit nur 40 Stunden
- 2 freie Tage am Stück, auch mit Wochenendbeteiligung
- Vor Ort: immer gemeinsam im starken Team, das mit Leidenschaft dabei ist
- Vielfältige, fachliche und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten in der Hotelgruppe
- Übertarifliche Bezahlung
- Kostenlose Verpflegung
- Günstige Mitarbeiterwohnungen, fußläufig zum Hotel und auf Wunsch voll eingerichtet
- Viele weitere Arbeitgebervergünstigungen
Möchten Sie als Teil unserer Küchen-Crew Begeisterungsstürme entfachen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins sowie Ihren Gehaltsvorstellungen.
jetzt bewerben
Angestelltenverhältnis
Romantik Hotel FreiWerk
Thyrahöhe 24
06536 Südharz OT Stadt Stolberg
Sonja Biallas
Telefon: 034654-808-1449
Aufgaben
- Hinterm Herd – Sie setzen das Kochen nach Rezeptur konsequent um & stellen so die Qualität sicher.
- Ihre Kreationen – Hier übernehmen Sie das selbständige Vor- und Zubereiten sowie das Anrichten aller Speisen.
- Save the day! – Durch Sie wird ein reibungsloser Ablauf im à la Carte-Geschäft, bei Buffets und Menüs sichergestellt.
- Verwaltungsheld – Sie kontrollieren Bestellungen, verräumen die Ware und überprüfen die Lagerbestände.
- Angebotsvielfalt – In Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef und Küchendirektor arbeiten Sie an der Entwicklung neuer Speiseangebote mit.
- HACCP - Überwachung und Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen & Richtlinien.
- Mentoring – Sie leiten und lernen unsere Nachwuchskräfte kompetent an
Profil
- Wochenend- und Feiertagsarbeit – Das ist für Sie selbstverständlich.
- Ihre Stärken – Flexibilität und Belastbarkeit.
- Belastbarkeit – Bereitschaft, die Extrameile zu gehen.
- Kreativität – Ihre Kernkompetenz für neue Kreationen.
- Teamspirit – Einer für alle und alle für einen!
- Ihre Berufsausbildung – Sie haben den Abschluss als Koch erfolgreich absolviert.
- Berufserfahrung – Tätigkeit in vergleichbarer Position in der Gastronomie/Hotellerie.
Benefits
- 4-Tage-Woche mit nur 40 Stunden
- 2 freie Tage am Stück, auch mit Wochenendbeteiligung
- Vor Ort: immer gemeinsam im starken Team, das mit Leidenschaft dabei ist
- Vielfältige, fachliche und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten in der Hotelgruppe
- Übertarifliche Bezahlung
- Kostenlose Verpflegung
- Günstige Mitarbeiterwohnungen, fußläufig zum Hotel und auf Wunsch voll eingerichtet
- Viele weitere Arbeitgebervergünstigungen
Möchten Sie als Teil unserer Küchen-Crew Begeisterungsstürme entfachen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins sowie Ihren Gehaltsvorstellungen.
Angestelltenverhältnis
Romantik Hotel FreiWerk
Thyrahöhe 24
06536 Südharz OT Stadt Stolberg
Sonja Biallas
Telefon: 034654-808-1449