Sous Chef
Aufgaben
- Hinterm Herd – Sie setzen das Kochen nach Rezeptur konsequent um & stellen so die Qualität sicher.
- Ihre Kreationen – Hier übernehmen Sie das selbständige Vor- und Zubereiten sowie das Anrichten aller Speisen.
- Save the day! – Durch Sie wird ein reibungsloser Ablauf im à la Carte-Geschäft, bei Buffets und Menüs sichergestellt.
- Verwaltungsheld – Sie kontrollieren Bestellungen, verräumen die Ware und überprüfen die Lagerbestände.
- Angebotsvielfalt – In Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef und Küchendirektor arbeiten Sie an der Entwicklung neuer Speiseangebote mit.
- HACCP - Überwachung und Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen & Richtlinien.
- Mentoring – Sie leiten und lernen unsere Nachwuchskräfte kompetent an
Profil
- Wochenend- und Feiertagsarbeit – Das ist für Sie selbstverständlich.
- Ihre Stärken – Flexibilität und Belastbarkeit.
- Belastbarkeit – Bereitschaft, die Extrameile zu gehen.
- Kreativität – Ihre Kernkompetenz für neue Kreationen.
- Teamspirit – Einer für alle und alle für einen!
- Ihre Berufsausbildung – Sie haben den Abschluss als Koch erfolgreich absolviert.
- Berufserfahrung – Tätigkeit in vergleichbarer Position in der Gastronomie/Hotellerie.
Benefits
- 4-Tage-Woche mit nur 40 Stunden
- 2 freie Tage am Stück, auch mit Wochenendbeteiligung
- Vor Ort: immer gemeinsam im starken Team, das mit Leidenschaft dabei ist
- Vielfältige, fachliche und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten in der Hotelgruppe
- Übertarifliche Bezahlung
- Kostenlose Verpflegung
- Günstige Mitarbeiterwohnungen, fußläufig zum Hotel und auf Wunsch voll eingerichtet
- Viele weitere Arbeitgebervergünstigungen
jetzt bewerben
Angestelltenverhältnis
Romantik Hotel FreiWerk
Thyrahöhe 24
06536 Südharz OT Stadt Stolberg
Sonja Biallas
Telefon: 034654-808-1449
Aufgaben
- Hinterm Herd – Sie setzen das Kochen nach Rezeptur konsequent um & stellen so die Qualität sicher.
- Ihre Kreationen – Hier übernehmen Sie das selbständige Vor- und Zubereiten sowie das Anrichten aller Speisen.
- Save the day! – Durch Sie wird ein reibungsloser Ablauf im à la Carte-Geschäft, bei Buffets und Menüs sichergestellt.
- Verwaltungsheld – Sie kontrollieren Bestellungen, verräumen die Ware und überprüfen die Lagerbestände.
- Angebotsvielfalt – In Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef und Küchendirektor arbeiten Sie an der Entwicklung neuer Speiseangebote mit.
- HACCP - Überwachung und Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen & Richtlinien.
- Mentoring – Sie leiten und lernen unsere Nachwuchskräfte kompetent an
Profil
- Wochenend- und Feiertagsarbeit – Das ist für Sie selbstverständlich.
- Ihre Stärken – Flexibilität und Belastbarkeit.
- Belastbarkeit – Bereitschaft, die Extrameile zu gehen.
- Kreativität – Ihre Kernkompetenz für neue Kreationen.
- Teamspirit – Einer für alle und alle für einen!
- Ihre Berufsausbildung – Sie haben den Abschluss als Koch erfolgreich absolviert.
- Berufserfahrung – Tätigkeit in vergleichbarer Position in der Gastronomie/Hotellerie.
Benefits
- 4-Tage-Woche mit nur 40 Stunden
- 2 freie Tage am Stück, auch mit Wochenendbeteiligung
- Vor Ort: immer gemeinsam im starken Team, das mit Leidenschaft dabei ist
- Vielfältige, fachliche und persönliche Entwicklungsmöglichkeiten in der Hotelgruppe
- Übertarifliche Bezahlung
- Kostenlose Verpflegung
- Günstige Mitarbeiterwohnungen, fußläufig zum Hotel und auf Wunsch voll eingerichtet
- Viele weitere Arbeitgebervergünstigungen
Angestelltenverhältnis
Romantik Hotel FreiWerk
Thyrahöhe 24
06536 Südharz OT Stadt Stolberg
Sonja Biallas
Telefon: 034654-808-1449