Ritter von Kempski Privathotels

Serviceleiter


Aufgaben

  • Bereichsführung – Sie übernehmen die Verantwortung für das Hauptrestaurant und das à la carte Restaurant und koordinieren dort alle Abläufe.
  • Impulsgeber – Sie entwickeln interne Arbeitsprozesse weiter und gewährleisten eine reibungslose Kommunikation.
  • Innovative Gastronomiekonzepte – Sie übernehmen die Entwicklung & Umsetzung eigenständig und in Kooperation mit unserem Küchenchef.
  • Personalführung - Sie leiten Ihre Mitarbeiter und Auszubildenden kompetent an, setzen diese entsprechend des Gästeaufkommens optimal ein & motivieren sie zu Höchstleistungen.
  • Service- und Qualitätsstandards – Für die Umsetzung unserer Richtlinien sind Sie verantwortlich.
  • Angebotsgestaltung – Erstellung des Speise- und Getränkeangebots inklusive der Kalkulation der Verkaufspreise in Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef.
  • Planung – Sie verantworten den Einkauf von Getränken, Speisen und Verbrauchsmaterialien sowie die Lieferantenauswahl entsprechend der Hotelstandards.
  • Herzblut bei der operativen Tätigkeit am Gast – Sie sprühen vor Leidenschaft und Passion bei der Beratung und Betreuung unserer Gäste und unterstützen Ihre Kollegen durch Ihre tatkräftige Mitarbeit im Restaurant.

Profil

  • Ihre Ausbildung – Erfolgreich abgeschlossen in der Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise mit Weiterbildung zum Betriebswirt oder vergleichbarer Eignung.
  • Wünschenswerte Qualifizierung – Ausbilderschein nach AEVO.
  • Dank ihrer mehrjährigen Berufserfahrung haben Sie den Durchblick – durch ähnliche Positionen in vergleichbaren Hotels ist Ihnen Ihr Aufgabenfeld bestens bekannt.
  • Führungskompetenz – Ihre empathische Führungsfähigkeit führt zur Führungskraft.
  • Leitungsposition – Sie haben eine klare Vision und Strategie für Ihren Bereich.
  • Wertschätzung & Motivation – Ihre Begeisterung überträgt sich auf Ihre Mitarbeiter.
  • Mitarbeiterbindung – Allein sind wir stark, gemeinsam unschlagbar.
  • Teamcoach – Sie bringen das Potenzial des Einzelnen bestmöglich ein.
  • Vorbildfunktion – Sie leben die Gastgeberrolle aktiv und untermalen diese mit Ihrem Fachwissen.
  • Game-Changer – Sie betrachten Probleme als Chance zur Veränderung.
  • Organisationstalent – Sie bringen Ordnung in jedes Chaos.
  • Kommunikationstalent – Sie stärken den effektiven Austausch im Bereich und bereichsübergreifend.
  • Unser Anspruch ist operative Exzellenz – Ihrer auch?

Benefits

  • Sicherer Arbeitsplatz – Entscheiden Sie sich für einen starken Arbeitgeber!
  • Übertarifliche Vergütung – je nach Erfahrung.
  • Kostenlose Dienstkleidung und Verpflegung – die Pluspunkte für Ihren Geldbeutel.
  • Wahlgeschenk: Sonderurlaub, Hotelgutschein, Urlaubsgeld oder Entspannung? – Sie wählen.
  • Jährliche Entwicklungsgespräche – wir hören zu und planen gemeinsam neue Wege.
  • Individuelle Weiterbildung – Wir investieren in Ihre Zukunft.
  • Team Events –  für die Stärkung des Teamgeist.
  • Health Card – arbeitgeberfinanzierte Gesundheitsvorsorge.
  • Talente-Teams – abteilungsübergreifende Teams steigern unsere Hands-on-Mentalität.
  • Günstige attraktive Mitarbeiterwohnungen – Ihr finanzieller Mehrwert.
  • Planungssicherheit bei Ihren Arbeitszeiten – Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen.
  • Corporate benefits – Preisnachlässe bei über 800 Marken.
  • Transparente Arbeitszeitkonten – Damit nichts verloren geht.
  • Personalrabatte – Freuen Sie sich auf eine Vielzahl von Vergünstigungen.
  • Vorteile durch Personights – Übernachten Sie kostengünstig in einem unserer Partnerhotels.
  • Treueprämien zu Ihren Jubiläen – Wir schätzen Ihr Engagement.
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter – Wir belohnen Ihre Loyalität.
  • Raum für Ihre Ideen? – Bringen Sie sich aktiv ein.
  • Berufliche Perspektiven – sind stets vorhanden in einem Unternehmen mit Visionen und enormer Umsetzungskraft.

Work-Life-Balance im Doppelpack? - Kein Problem, wir unterstützen gern Ihre/-n Partnerin/ Partner bei der Jobfindung im Betrieb oder in der Umgebung.

Vorteil: der Südharz ist einer der schönsten Naturräume zentral in Deutschland – Leben, wo andere Urlaub machen.

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2023-08-22

Angestelltenverhältnis

Naturresort Schindelbruch

Naturresort Schindelbruch
Schindelbruch 1
06536 Südharz OT Stadt Stolberg

Sonja Biallas
Telefon: 034654-808-1449