Serviceleiter
Aufgaben
- Bereichsführung – Sie übernehmen die Verantwortung für das Hauptrestaurant und das à la carte Restaurant und koordinieren dort alle Abläufe.
- Impulsgeber – Sie entwickeln interne Arbeitsprozesse weiter und gewährleisten eine reibungslose Kommunikation.
- Innovative Gastronomiekonzepte – Sie übernehmen die Entwicklung & Umsetzung eigenständig und in Kooperation mit unserem Küchenchef.
- Personalführung - Sie leiten Ihre Mitarbeiter und Auszubildenden kompetent an, setzen diese entsprechend des Gästeaufkommens optimal ein & motivieren sie zu Höchstleistungen.
- Service- und Qualitätsstandards – Für die Umsetzung unserer Richtlinien sind Sie verantwortlich.
- Angebotsgestaltung – Erstellung des Speise- und Getränkeangebots inklusive der Kalkulation der Verkaufspreise in Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef.
- Planung – Sie verantworten den Einkauf von Getränken, Speisen und Verbrauchsmaterialien sowie die Lieferantenauswahl entsprechend der Hotelstandards.
- Herzblut bei der operativen Tätigkeit am Gast – Sie sprühen vor Leidenschaft und Passion bei der Beratung und Betreuung unserer Gäste und unterstützen Ihre Kollegen durch Ihre tatkräftige Mitarbeit im Restaurant.
Profil
- Ihre Ausbildung – Erfolgreich abgeschlossen in der Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise mit Weiterbildung zum Betriebswirt oder vergleichbarer Eignung.
- Wünschenswerte Qualifizierung – Ausbilderschein nach AEVO.
- Dank ihrer mehrjährigen Berufserfahrung haben Sie den Durchblick – durch ähnliche Positionen in vergleichbaren Hotels ist Ihnen Ihr Aufgabenfeld bestens bekannt.
- Führungskompetenz – Ihre empathische Führungsfähigkeit führt zur Führungskraft.
- Leitungsposition – Sie haben eine klare Vision und Strategie für Ihren Bereich.
- Wertschätzung & Motivation – Ihre Begeisterung überträgt sich auf Ihre Mitarbeiter.
- Mitarbeiterbindung – Allein sind wir stark, gemeinsam unschlagbar.
- Teamcoach – Sie bringen das Potenzial des Einzelnen bestmöglich ein.
- Vorbildfunktion – Sie leben die Gastgeberrolle aktiv und untermalen diese mit Ihrem Fachwissen.
- Game-Changer – Sie betrachten Probleme als Chance zur Veränderung.
- Organisationstalent – Sie bringen Ordnung in jedes Chaos.
- Kommunikationstalent – Sie stärken den effektiven Austausch im Bereich und bereichsübergreifend.
- Unser Anspruch ist operative Exzellenz – Ihrer auch?
Work-Life-Balance im Doppelpack? - Kein Problem, wir unterstützen gern Ihre/-n Partnerin/ Partner bei der Jobfindung im Betrieb oder in der Umgebung.
Vorteil: der Südharz ist einer der schönsten Naturräume zentral in Deutschland – Leben, wo andere Urlaub machen.
Benefits
- Sicherer Arbeitsplatz – Entscheiden Sie sich für einen starken Arbeitgeber!
- Übertarifliche Vergütung – je nach Erfahrung.
- Kostenlose Dienstkleidung und Verpflegung – die Pluspunkte für Ihren Geldbeutel.
- Wahlgeschenk: Sonderurlaub, Hotelgutschein, Urlaubsgeld oder Entspannung? – Sie wählen.
- Jährliche Entwicklungsgespräche – wir hören zu und planen gemeinsam neue Wege.
- Individuelle Weiterbildung – Wir investieren in Ihre Zukunft.
- Team Events – für die Stärkung des Teamgeist.
- Health Card – arbeitgeberfinanzierte Gesundheitsvorsorge.
- Talente-Teams – abteilungsübergreifende Teams steigern unsere Hands-on-Mentalität.
- Günstige attraktive Mitarbeiterwohnungen – Ihr finanzieller Mehrwert.
- Planungssicherheit bei Ihren Arbeitszeiten – Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen.
- Corporate benefits – Preisnachlässe bei über 800 Marken.
- Transparente Arbeitszeitkonten – Damit nichts verloren geht.
- Personalrabatte – Freuen Sie sich auf eine Vielzahl von Vergünstigungen.
- Vorteile durch Personights – Übernachten Sie kostengünstig in einem unserer Partnerhotels.
- Treueprämien zu Ihren Jubiläen – Wir schätzen Ihr Engagement.
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter – Wir belohnen Ihre Loyalität.
- Raum für Ihre Ideen? – Bringen Sie sich aktiv ein.
- Berufliche Perspektiven – sind stets vorhanden in einem Unternehmen mit Visionen und enormer Umsetzungskraft.
jetzt bewerben
Angestelltenverhältnis
Naturresort Schindelbruch
Schindelbruch 1
06536 Südharz OT Stadt Stolberg
Sonja Biallas
Telefon: 034654-808-1449
Aufgaben
- Bereichsführung – Sie übernehmen die Verantwortung für das Hauptrestaurant und das à la carte Restaurant und koordinieren dort alle Abläufe.
- Impulsgeber – Sie entwickeln interne Arbeitsprozesse weiter und gewährleisten eine reibungslose Kommunikation.
- Innovative Gastronomiekonzepte – Sie übernehmen die Entwicklung & Umsetzung eigenständig und in Kooperation mit unserem Küchenchef.
- Personalführung - Sie leiten Ihre Mitarbeiter und Auszubildenden kompetent an, setzen diese entsprechend des Gästeaufkommens optimal ein & motivieren sie zu Höchstleistungen.
- Service- und Qualitätsstandards – Für die Umsetzung unserer Richtlinien sind Sie verantwortlich.
- Angebotsgestaltung – Erstellung des Speise- und Getränkeangebots inklusive der Kalkulation der Verkaufspreise in Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef.
- Planung – Sie verantworten den Einkauf von Getränken, Speisen und Verbrauchsmaterialien sowie die Lieferantenauswahl entsprechend der Hotelstandards.
- Herzblut bei der operativen Tätigkeit am Gast – Sie sprühen vor Leidenschaft und Passion bei der Beratung und Betreuung unserer Gäste und unterstützen Ihre Kollegen durch Ihre tatkräftige Mitarbeit im Restaurant.
Profil
- Ihre Ausbildung – Erfolgreich abgeschlossen in der Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise mit Weiterbildung zum Betriebswirt oder vergleichbarer Eignung.
- Wünschenswerte Qualifizierung – Ausbilderschein nach AEVO.
- Dank ihrer mehrjährigen Berufserfahrung haben Sie den Durchblick – durch ähnliche Positionen in vergleichbaren Hotels ist Ihnen Ihr Aufgabenfeld bestens bekannt.
- Führungskompetenz – Ihre empathische Führungsfähigkeit führt zur Führungskraft.
- Leitungsposition – Sie haben eine klare Vision und Strategie für Ihren Bereich.
- Wertschätzung & Motivation – Ihre Begeisterung überträgt sich auf Ihre Mitarbeiter.
- Mitarbeiterbindung – Allein sind wir stark, gemeinsam unschlagbar.
- Teamcoach – Sie bringen das Potenzial des Einzelnen bestmöglich ein.
- Vorbildfunktion – Sie leben die Gastgeberrolle aktiv und untermalen diese mit Ihrem Fachwissen.
- Game-Changer – Sie betrachten Probleme als Chance zur Veränderung.
- Organisationstalent – Sie bringen Ordnung in jedes Chaos.
- Kommunikationstalent – Sie stärken den effektiven Austausch im Bereich und bereichsübergreifend.
- Unser Anspruch ist operative Exzellenz – Ihrer auch?
Work-Life-Balance im Doppelpack? - Kein Problem, wir unterstützen gern Ihre/-n Partnerin/ Partner bei der Jobfindung im Betrieb oder in der Umgebung.
Vorteil: der Südharz ist einer der schönsten Naturräume zentral in Deutschland – Leben, wo andere Urlaub machen.
Benefits
- Sicherer Arbeitsplatz – Entscheiden Sie sich für einen starken Arbeitgeber!
- Übertarifliche Vergütung – je nach Erfahrung.
- Kostenlose Dienstkleidung und Verpflegung – die Pluspunkte für Ihren Geldbeutel.
- Wahlgeschenk: Sonderurlaub, Hotelgutschein, Urlaubsgeld oder Entspannung? – Sie wählen.
- Jährliche Entwicklungsgespräche – wir hören zu und planen gemeinsam neue Wege.
- Individuelle Weiterbildung – Wir investieren in Ihre Zukunft.
- Team Events – für die Stärkung des Teamgeist.
- Health Card – arbeitgeberfinanzierte Gesundheitsvorsorge.
- Talente-Teams – abteilungsübergreifende Teams steigern unsere Hands-on-Mentalität.
- Günstige attraktive Mitarbeiterwohnungen – Ihr finanzieller Mehrwert.
- Planungssicherheit bei Ihren Arbeitszeiten – Ihre Work-Life-Balance liegt uns am Herzen.
- Corporate benefits – Preisnachlässe bei über 800 Marken.
- Transparente Arbeitszeitkonten – Damit nichts verloren geht.
- Personalrabatte – Freuen Sie sich auf eine Vielzahl von Vergünstigungen.
- Vorteile durch Personights – Übernachten Sie kostengünstig in einem unserer Partnerhotels.
- Treueprämien zu Ihren Jubiläen – Wir schätzen Ihr Engagement.
- Mitarbeiter werben Mitarbeiter – Wir belohnen Ihre Loyalität.
- Raum für Ihre Ideen? – Bringen Sie sich aktiv ein.
- Berufliche Perspektiven – sind stets vorhanden in einem Unternehmen mit Visionen und enormer Umsetzungskraft.
Angestelltenverhältnis
Naturresort Schindelbruch
Schindelbruch 1
06536 Südharz OT Stadt Stolberg
Sonja Biallas
Telefon: 034654-808-1449